大连地区野菜资源丰富，常见的野菜有109种，其中半数以上野菜或多或少具有毒性，大家一定要注意识别。

　　取鲜嫩马蜂菜去根、洗净后，下沸水锅中焯透，捞出，用清水冲洗两次，洗去粘液，将蒜泥、香醋、盐、酱油浇在马蜂菜上，淋上香油，拌匀。

　　包饺子、米乐 M6包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。记住荠菜不能与鲫鱼、鳖肉同食。

　　● 采摘野菜较为理想的地点是周围无污染源、地势平缓的山米乐M6 M6米乐林、山坡，或者未受农药、肥料污染的农家菜园和耕地附近。

　　● 不要采摘水沟里、马路边、垃圾堆旁生长的野菜，这种环境下生长的野菜有可能吸附了有害物质、沾染了病菌；也不要采摘生长在公园里的野菜，这些地方的野菜有被喷洒农药的风险。

　　● 野菜不宜久放，最好现采现吃。食用前应先在清水中浸泡2小时，再进行清洗，以最大限度去除空气浮尘、泥土杂物，以及水溶性的有机污染物等。

　　● 一些野菜因含单宁、草酸、生物碱等物质，需要在沸水中焯一下，从而降低有毒物质和抗营养物质含量，并可改善口感。

　　● 野菜尝鲜可以，不宜米乐M6 M6米乐多吃，因为大多数野菜性寒，而且一些野菜的纤维较粗，胃肠道功能虚弱的人群、孕妇、老年人群食用野菜极易发生消化不良，甚至腹痛、腹泻等症状，部分体质敏感的人吃野菜还可能引起皮肤过敏，所以需谨慎食用。

　　坐701路到砬子山终点站，左边有个小路进去，就到了寿山公园。盛产苦丁菜、婆婆丁、山麻楂、狼牙菜等。

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